jueves, 30 de noviembre de 2017

ALIÑOS LA GARZA LES DESEA UNA FELIZ NAVIDAD Y UN EXCELENTE AÑO 2018

Para Nuestra Empresa es un honor que nos hallan permitido entrar en sus hogares durante todo este tiempo.  Nuestro compromiso con el desarrollo de este Bello Departamento de Nariño y de su gente, ha sido, es y será lo que nos impulsa a mejorar siempre.

FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO PARA TODOS

Nuestro Sincero deseo porque estas fiestas, de fin de año, sean una época de encuentro y felicidad para todos, en compañía de familiares, amigos y conocidos.

Que el próximo año la prosperidad se haga presente en cada uno de sus hogares y que la Felicidad nunca los abandone.


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martes, 31 de octubre de 2017

PACHITO MUÑOZ. UN HOMENAJE A LA VIDA DE UNO DE LOS PERSONAJES MÁS RECONOCIDOS EN NARIÑO.

Octubre de 2017 será recordado como el Mes de la partida de Francisco Muñoz, el Popular Pachito Muñoz.

Aliños y condimentos La Garza, Pasto, Nariño, Colombia.

Con más de un siglo de vida, uno de los locutores más importantes en la radio de Pasto cerró definitivamente los micrófonos y culminó su última emisión en esta tierra.  Nos deja su ejemplo, sus ocurrencias y una manera diferente de hacer radio, con y para la gente.  Queremos hacer un homenaje a este Ser Humano y recordarlo siempre, como el locutor más importante de Nariño. Compartimos este aparte de la columna de Manuel Erazo Cabrera, en el Informativo del Guaico.

"...Sea este el momento de recordar y hacer un merecido reconocimiento a Francisco Aureliano Muñoz Patiño, más conocido como Pachito Muñoz, un hombre que se metió a la radio a los 16 años, y está a punto de cumplir el primer siglo de existencia el próximo 20 de julio.

“Fiesta Dominical”, será el programa radial más antiguo y duradero en el mundo; por ahí desfilaron los pequeños artistas, que desde los sitios más lejanos llegaron a presentarse a su programa radial, en el Teatro Javeriano, y hoy, le agradecen a Pacho Muñoz, la oportunidad de abrirles las puertas al éxito.

Pacho Muñoz, fue tentado a la política, su entrañable amigo Eduardo Enríquez Maya, lo postuló para que sea candidato a la Asamblea de Nariño, no se pudo, porque exigió que los afiches sean de cuerpo entero.

Fue narrador deportivo, y cuenta que en un partido, equipo Río Blanco Vs Javeriano, al momento de entrar los jugadores, los contó y dijo al aire, van empatados once por un lado y once por el otro.

Cuando iban empatados sin goles, vio el tablero del cero a cero, y Pachito, dijo, vamos Oh - Oh.

Muchas anécdotas, cuando cumplio 50 años de programa, rifó ollas, fumigadoras y palas; en medio de los premios se había ido una bacinilla. La señora ganadora, le reclamaba a Pachito, la tapa; y el frescamente le dijo, tápela con el rabo.

Vendemos tornillos desde este tamaño hasta este otro tamaño… Ferretería Argentina, se hizo grande con Pacho Muñoz.

Esa fue la manera de comunicar veredas y pueblos, donde no llegaba ningún otro medio sino la radio.

Gracias a su familia por este tesoro de cien años: Pachito Muñoz".


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viernes, 19 de mayo de 2017

Nuestra Historia, nos interesa a todos. Segunda Parte.

CONOCER NUESTRA HISTORIA ES CONDICIÓN PARA PROYECTARNOS AL FUTURO. 

Aliños La Garza, replica algunos apartes de este interesante artículo, publicado en la página del área cultural del Banco de la República, escrito por Vicente Pérez Silva. Abogado de la Universidad del Cauca; escritor,  investigador y miembro de la Academia de Historia de Nariño.
Pueden ver el artículo completo en el siguiente vínculo: http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/revistas/credencial/octubre2008/pasto.htm

Aliños y condimentos La Garza, Pasto, Nariño, Colombia.
El Mono de la Pila en el Parque Centenario. http://ipitimes.com/tello062413.htm

LOS FUNDADORES

En el discurrir y existencia de nuestras ciudades capitales, ninguna como San Juan de Pasto, acerca de la cual se haya investigado y discrepado tanto, con miras a desentrañar o precisar la paternidad de su fundador e, igualmente, la fecha y lugar de su fundación. Recordemos que, desde lejanos tiempos, a una trilogía de nombres se le atribuye este privilegio: Lorenzo de Aldana, Sebastián de Belalcazar y Pedro de Puelles. La balanza se ha inclinado más sobre los dos primeros. Y recordemos, así mismo, que son dos los lugares en donde se refiere que se cumplió dicha fundación: Guaquanquer, hoy Yacuanquer y el Valle de Atris, o sea el espacio en donde actualmente se asienta la ciudad. 

En torno a esta vieja y larga controversia, no son pocos los autores que desde antaño hasta la época reciente, se han ocupado de semejante suceso. Sin embargo, en razón de la inexistencia de la respectiva acta de fundación, quizás no se llegue a decir la última palabra, y no quede sombra de duda en cuanto respecta al día, fecha y año que tuvo lugar el acontecimiento de marras y quién su real e indiscutible fundador. Dadas las difíciles y complejas circunstancias en que se llevaban a cabo las actuaciones y recorridos de los conquistadores, y a falta de documentos fehacientes, no es fácil dilucidar ni menos precisar la ocurrencia de ciertos hechos de esta naturaleza y trascendencia. 

Con este propósito, en primer término, contamos con los testimonios de renombrados cronistas, a saber: Pedro Cieza de León, soldado expedicionario del imperio incaico y autor de la Crónica del Perú, es el primero que nos habla de la fundación de la Villaviciosa de Pasto, en el año del Señor de 1539. “ La Villaviciosa de Pasto –dice- fundó y pobló el capitán Lorenzo de Aldana en nombre de su majestad, siendo el adelantado don Francisco Pizarro su gobernador y capitán de todas estas provincias y reinos del Perú”. Antonio de Herrera y Tordecillas, llamado el cronista mayor de Indias, en su obra Historia General de los hechos de los Castellanos en las Islas y Tierra Firme del Mar Océano , más conocida con el nombre de Décadas de Herrera, al igual que el anterior, refiere que San Juan de los Pastos fue poblada en 1539 por el Capitán Lorenzo de Aldana, con el nombre de Villaviciosa de Pasto. Antonio Vásquez de Espinosa, religioso Carmelita, muy versado y entendido en todas las materias de Indias Occidentales, en su Compendio y descripción de las Indias Occidentales , sostiene que la ciudad de San Juan de Pasto la fundó el capitán Lorenzo de Aldana en el año de 1539. A su vez Juan Flórez de Ocariz, también atribuye a Lorenzo de Aldana la fundación de Pasto en 1539, con el nombre de Villaviciosa. Y el Jesuita Juan de Velasco, misionero en la provincia de Imbabura y Carchi, en su obra Historia del Reino de Quito afirma que el capitán Lorenzo de Aldana fue el fundador de Pasto, llamada también Villa Viciosa y que 1539 es el año de su población y fundación en el Valle de Atris de la provincia de Hatunllacta. Al mismo capitán le atribuye la fundación el cronista Lucas Fernández de Piedrahita, en su Historia General del Nuevo Reino de Granada.

Aliños y condimentos La Garza, Pasto, Nariño, Colombia.
Museo de Taminango. http://katerinndelacruz.blogspot.com.co/

De otra parte, el indígena peruano Felipe Guaman Poma de Ayala, versado en lenguas americanas y europeas y muy informado del desarrollo cultural de ambos mundos, en su obra Nueva Corónica y Buen Gobierno , ilustrada con mapas de ciudades y otros motivos, nos hace este breve y descriptivo relato:
Esta dicha ciudad de Atres (Atris) se fundó en el mismo año y mes y día del papa Paulo y del emperador don Carlos, fue fundado esta dicha ciudad; todos los caballeros y vecinos y soldados son gentes de paz, cristianísimos, gran servidor de Dios y de Su Majestad, son caritativos con los prójimos... Estas dichas tres ciudades (Santafé de Bogotá, Popayán y Pasto) lo fundó el dicho capitán Alvarado y Sebastián de Balcázar
(Benalcázar)...

Si caemos en cuenta que el mencionado cronista señala dicha fundación a los tres años del papa Paulo III, quien accedió al solio pontificio en 1534 y a los dieciocho años del emperador Carlos V, quien accedió al trono imperial en 1519, deducimos que, según Poma de Ayala, fue en 1537 cuando se llevo a cabo la fundación de Pasto, por el adelantado Belalcázar, en compañía del capitán Alvarado (Sic). 

A un lado de esta consideración, cabe recordar que dicho emperador Carlos V en 1539, le expidió el titulo de Muy Noble y Muy Leal ciudad de San Juan de Pasto. En este mismo año, mediante Real Cédula de fecha 17 de junio, se le concedió el escudo de armas. 

El tercero a quien se le atribuye la fundación de Pasto en el año de 1540, es el sevillano y aventurero Pedro de Puelles. Son pocos, ciertamente, los autores que han hecho este planteamiento, apoyándose en las relaciones de Pascual de Andagoya. Entre otros, el historiador ecuatoriano Jacinto Jijón y Caamaño, y Jaime Arroyo, autor de la Historia de la gobernación de Popayán . A la cabeza se halla nuestro eminente polígrafo José Rafael Sañudo, autor de los célebres y eruditos Apuntes sobre la historia de Pasto. 

Vemos, pues, que tres son los personajes sobre quienes recae el título de fundadores de la Villa de Pasto y diversos los años de su fundación que, según el Libro Verde , o sea el libro primero de Cabildos de Quito, da indicios de esta fundación en los años que oscilan entre 1535 y 1540.

Aliños y condimentos La Garza, Pasto, Nariño, Colombia.
http://jesusredondo.blogspot.com.co

RECOMENDACIÓN ACADÉMICA


Ante una incertidumbre de estas proporciones y ante el desconocimiento de un documento auténtico o acta de fundación, en el año de 1936, el Centro de Historia de Pasto realizó un detenido estudio, con el fin de determinar la fecha en que debería efectuarse la celebración del cuatro centenario. Sin embargo, ante la disparidad de criterios, el mencionado Centro de Historia conformó una comisión integrada por los miembros Ignacio Rodríguez Guerrero y Sergio Elías Ortiz, secretario perpetuo, quienes luego de estudiar los respectivos informes y discutir las diversas opiniones de los socios y el aporte de autoridades versadas en la materia, el primero de mayo de dicho año de 1936, el Centro resolvió por unanimidad, recomendar al Consejo Municipal de Pasto la celebración de dicho cuarto centenario de la ciudad, en el año de 1940.

No obstante esta recomendación académica, y de haberse zanjado la disparidad de criterios el H. Consejo Municipal de Pasto, mediante acuerdo No. 30 de fecha 23 de agosto de 1938, dispuso señalar el 24 de junio de cada año, día de San Juan Bautista, patrono de la ciudad, para conmemorar esta fundación.


OBRAS RECIENTES

Como complemento de las anteriores consideraciones, resulta imprescindible hacer referencia de los más recientes aportes históricos a la controversia fundacional que nos incumbe. Se trata de las siguientes obras: Villaviciosa de la provincia de Hatunllacta (Bogotá, 1975) del Pbro. Justino C. Mejía y Mejía; San Juan de Pasto siglo XVI (Bogotá, 1987), edición conmemorativa del los cuatrocientos cincuenta años de Pasto , de Emiliano Díaz del Castillo Z; y, Lorenzo de Aldana fundador de Pasto (Pasto, 1989) y La Villa de Villaviciosa de la Concepción en la provincia de los Pastos (1993), Biblioteca del Centenario, Departamento de Nariño 1904-2004 (Pasto, 2005), de Álvaro Gomezjurado Forero. 

El primero y segundo de los citados historiadores atribuyen a Belalcázar la fundación de San Juan de Pasto, en el año de 1537. Díaz del Castillo, concluye: “No queda duda alguna: don Sebastián de Belalcázar pobló y fundó la Villaviciosa de la Concepción de Pasto, de hecho y de derecho.” Señala, además, “como fecha probable de su fundación, el día domingo 19 de agosto de 1537”. 

A su vez, Gomezjurado, declara que en vista de que no se ha encontrado el acta de fundación de la Villa de Pasto en Yacuanquer, es imposible fijar la fecha exacta de este acontecimiento. Por lo tanto, se permite hacer una determinación aproximada y fija como fecha tentativa la primera quincena del mes de octubre de 1539. 

De esta manera, nos encontramos ante dos posiciones encontradas, pero, en todo caso fundamentadas. A la postre en dichas obras nos es dado apreciar la documentación en la que apoyan sus respectivos criterios; la seriedad de la investigación; la lucidez de sus exposiciones y razonamientos, y la fuerza de sus argumentaciones. A nuestro parecer, la conclusión definitiva, si cabe la expresión, queda al arbitrio de los respectivos lectores, investigadores y estudiosos de la historia. 

Con anterioridad a las supradichas publicaciones, el prestigioso periodista e historiador pastuso Alejandro Santander, en 1896, había dado a la luz una meritoria Biografía de D. Lorenzo de Aldana y Corografía de Pasto , en cuyas páginas registra que su biografiado, el capitán Lorenzo de Aldana, fue el fundador de Pasto, en territorio de los Yacuanqueres, el 17 de julio de 1539.



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martes, 28 de marzo de 2017

Nuestra Historia, nos interesa a todos. Aliños La Garza te trae estos interesantes datos.

CONOCER NUESTRA HISTORIA ES CONDICIÓN PARA PROYECTARNOS AL FUTURO. 

Aliños La Garza, replica algunos apartes de este interesante artículo, publicado en la página del área cultural del Banco de la República, escrito por Vicente Pérez Silva. Abogado de la Universidad del Cauca; escritor,  investigador y miembro de la Academia de Historia de Nariño.
Pueden ver el artículo completo en el siguiente vínculo: http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/revistas/credencial/octubre2008/pasto.htm


ANTECEDENTES HISTÓRICOS
Antes de referirnos a la fundación propiamente dicha de la ciudad de Pasto, conviene que hagamos unas someras reminiscencias. En la antigüedad fue conocida con los nombres de Villaviciosa de la Provincia de Hatunllacta, Villaviciosa de la Concepción , Villaviciosa de Pasto, Villa de Pasto y San Juan de Pasto. Se dice que este último se le dio en homenaje a la princesa doña Juana, hermana del rey Felipe II, quien firmó los documentos que concedieron el título a la ciudad. Es una de las ciudades más antiguas de América y de Colombia. Por el espíritu combativo de sus moradores, en el siglo XIX se la llamó “ La Leona de los Andes”; la Vendée Americana , “donde el amor al rey y la fidelidad a Castilla llevó a extremos de sublime heroísmo”. Posteriormente la “Ciudad Teológica”. En la actualidad lleva el calificativo de la “Ciudad Sorpresa”.

Aliños y condimentos La Garza. Pasto. Nariño. Colombia.

Pasto es una palabra de origen quechua que significa “río azul”. Pastos se llamaron las tribus que habitaron las regiones de Túquerres e Ipiales. Refiriéndose a sus habitantes, Cieza de León escribe que “todos estos pueblos y caciques tenían y tienen por nombre Pastos , y por ellos tomó el nombre de Villa de Pasto”. 

Diego de Tapia, alcalde de San Francisco de Quito, Pedro de Añasco y Juan de Ampudia, enviados desde dicha ciudad por el Gobernador y Capitán Sebastián de Belalcázar, fueron los primeros conquistadores que, en 1535, llegaron a la provincia de Quillacinga; la región mejor organizada que encontraron los españoles en el sur de la patria. Los Quillacingas ocuparon un territorio limitado por el norte con el río Mayo; por el sur con el río Guáitara y el pueblo de Puerres; por el oeste con el río Patía (desembocadura del Guáitara) y por el oriente con el Valle de Sibundoy. 

Estos aborígenes, en sus creencias religiosas, fueron demonólatras y totémicos. Rindieron culto al sol, al agua, a la rana, a la serpiente, al mono y a otros animales y elementos. En sus creencias llegaron hasta el sacrificio humano. Fueron especiales sus ritos funerarios; cavaban grandes y profundas sepulturas donde enterraban a los difuntos con todos sus haberes y alimentos para el largo viaje del más allá. Y fueron también antropófagos, belicosos e indómitos. Apelaron a las armas para defenderse de los invasores. Su fiereza impidió muchas veces la fundación de Pasto. Utilizaron como armas palos y piedras, pocas lanzas y mal hechas. Modelaron el barro con técnica y buen gusto; elaboraron ollas, cántaros, compoteras y silbatos. La estatuaria, tanto en piedra como en barro, acusa una gran comprensión del arte decorativo. Su cultura pertenece al período que los arqueólogos llaman de integración . No quedan vestigios del idioma. Quillacinga quiere decir “media luna”, “narices de luna”, para algunos y “oro en las narices” para todos.

Aliños y condimentos La Garza. Pasto. Nariño. Colombia.



CURIOSIDADES HISTÓRICAS

Como datos de importancia y curiosidad histórica, conviene rememorar los siguientes: desde fines de 1781 Pasto demostró sus sentimientos de independencia, al levantarse contra el gobernador de Popayán José María Peredo, sacrificado luego en Catambuco. En los años de 1811 y 1812, el Cabildo de Pasto suscribió Actas Solemnes en las que constan sus más decididos sentimientos patrióticos que, posteriormente por desgraciadas circunstancias torcieron el curso de estas manifestaciones. En 1809, con lanzas, palos, piedras, y cañones de guadua los pastusos vencieron a los invasores quiteños en el paso del Guáitara. En agosto de 1823 los generales Salom, Flórez y Herrán, ante la imposibilidad de rendir a Agualongo que había sitiado la ciudad le enviaron como emisarias de paz a tres monjas conceptas, para que lograran persuadirlo de la retirada y su rendición. Pero ellas que pertenecían a la casa de Dios y del Rey, aconsejaron a Agualongo todo lo contrario. La historia no registra caso parecido.

UNA IMPRENTA DE PALO

En 1837, don Pastor Enríquez, hábil e ingenioso artista, estableció en Pasto la primera imprenta construida a mano con tipos y viñetas de madera. La creatividad de esta obra fue de maravilla y causó la admiración de propios y extraños, a tal punto que se había dispuesto exhibirla en la exposición industrial realizada en Bogotá a fines de 1895. Al respecto, el escritor Prospero Pereira Gamba en su obra Sucesos de mi tiempo recuerda lo siguiente:
Fue lástima que por insuperables inconvenientes de transporte, no se hubieran exhibido dos fenómenos de carpintería artística, a saber: un órgano hecho de guadua y construido en Pore, y una imprenta de tipos de madera, fabricada en Pasto; pero de estas obras, raras y pacientes, quedó constancia oficial en los archivos y por eso me atrevo a mencionarlas para precaver incredulidades acerca de tales esfuerzos de ingenio, que, seguramente, no volverán a producirse jamás.

DOTES ARTÍSTICAS DE LOS ARTESANOS.



A propósito de dicha exposición, imposible no traer a la memoria el reconocimiento y la exaltación del genio y las dotes artísticas de los artesanos pastusos, que nos hace el sabio Miguel Triana:
Hace cuatro años Bogotá se sintió maravillada y quien sabe si en el fondo de la conciencia humillada ante una exposición de productos del Sur que llevó a cabo con mil dificultades el sincero admirador de Pasto y gran patriota señor Rufino Gutiérrez. Llamaron la atención los curtimbres, los tejidos y las pacientes obras de mano, la calidad de las obras de zapatería, ebanistería y talabartería, comprobaron la disposición y el buen gusto pastusos en artes y causó admiración por la milésima vez el modo sui generis como aplican en Pasto el barniz de copal. La guerra de 1895 cortó de un solo tajo las consecuencias industriales de esta bella exposición, que, con todo le dijo al país: “Hé aquí el pueblo más inteligente que hay en Colombia”...

Rufino Gutiérrez, hijo del gran poeta antioqueño Gregorio Gutiérrez González, es el autor de las interesantes Noticias sobre Pasto y demás provincias del sur (1893-1895).

PASTO CAPITAL DE LA REPÚBLICA

Pero viene aquí algo sorprendente: durante la época de la Confederación Granadina , desde la presidencia de Mariano Ospina Rodríguez y la guerra de 1860 organizada por el general Tomas Cipriano de Mosquera, hasta el año de 1862, la ciudad de Pasto fue designada capital provisoria de la Confederación. El respectivo Decreto dispuso: “El Presidente de la Confederación Granadina , en uso de la autorización que le concede el artículo 40 de la ley 30 de abril de 1859 para trasladar provisoriamente, en caso de grabe turbación del orden general, la capital de la Confederación al lugar que las circunstancias indiquen como conveniente, decreta: Artículo único. Designase para los efectos legales la ciudad de Pasto, como capital provisoria de la República. Dado en Pasto, a 26 de julio de 1862. Leonardo Canal. El secretario de gobierno, Sergio Arboleda”.

LA COMUNA DE PASTO

De otro aspecto, en 1874, como consecuencia de la agitación religiosa y política y de la pugna entre nobles y plebeyos , surgió el movimiento denominado la Comuna de Pasto. Recordemos que antes de este suceso, en 1868, había ocurrido en Paris la rebelión popular denominada La Comuna. Don Juan Montalvo, que padecía el destierro en Ipiales, atraído por esta ocurrencia se trasladó a Pasto, en donde publicó, en una hoja suelta, la fantasía quijotesca que aparece con este titulo: Informe que da el Presidente de la Comisión Coroneluda a sus excelencias los individuos de la Real Sociedad de Pasto. Para sorpresa de ideólogos e historiógrafos, su sentido no es otro que el de recrearnos con esta singular aventura: De cómo don Quijote disuelve una revolución comunista en el ejido de Pasto. ¿Habráse visto un combate de semejante alcance?.

Esperamos que haya sido de tu agrado.

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